Uma Horta No Peitoril Da Janela: Cultivamos Pepinos, Tomates E Várias Variedades De Pimentas

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Uma Horta No Peitoril Da Janela: Cultivamos Pepinos, Tomates E Várias Variedades De Pimentas
Uma Horta No Peitoril Da Janela: Cultivamos Pepinos, Tomates E Várias Variedades De Pimentas

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Anonim
  • Organizamos as camas corretamente
  • Algumas regras básicas
  • Regras básicas para complementar canteiros de vegetais no parapeito da janela
  • Características do cultivo de pepinos no peitoril da janela
  • Características do cultivo de tomates em uma janela
  • Características do cultivo de pimenta no peitoril de uma janela
Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas

Os vegetais são a principal fonte de vitaminas necessárias para os seres humanos. Comer várias saladas de vegetais estimula as defesas do corpo e nos protege dos efeitos adversos do meio ambiente. Isso é especialmente importante no inverno e no início da primavera, quando o corpo precisa de proteção contra a gripe e infecções respiratórias.

Você pode cultivar a quantidade de vegetais necessária para uma família no inverno em parapeitos de janela e varandas aquecidas com isolamento térmico. Para isso, é necessário observar técnicas agrícolas especialmente desenvolvidas para o cultivo interior. Vamos ver o que são.

Organizamos as camas corretamente

Você pode cultivar pepinos, tomates e pimentas em um apartamento durante todo o ano. Não é nada difícil construir camas no peitoril da janela. Se você tiver um peitoril de janela estreito, primeiro será necessário expandi-lo. Isso pode ser feito de duas maneiras.

Você pode usar uma folha de madeira compensada com 7-10 mm de espessura, 20 cm de largura e o comprimento do peitoril da janela. A madeira compensada só precisa ser colocada sob a moldura com um lado e protegida - agora a área para o jardim será suficiente.

Você pode aumentar a área usando fezes. Para isso, colocamos dois banquinhos perto da janela do radiador e colocamos uma placa de 20 centímetros de largura sobre eles. Neste caso, a parte superior dos recipientes deve ficar ao nível do peitoril da janela. Nesse caso, as plantas vegetais serão quentes e leves.

Você pode usar qualquer recipiente para o cultivo, o principal é que as plantas são espaçosas neles. Falaremos sobre isso com mais detalhes um pouco mais tarde. Tudo depende de suas capacidades financeiras. Você pode usar potes de cerâmica caros ou pode adaptar uma garrafa de água de 5 a 6 litros para esses fins. Para o cultivo de vegetais, você pode fazer suas próprias caixas com placas de pinho ou abeto, novamente respeitando o volume necessário para cada planta individual. Falamos mais detalhadamente sobre os recipientes e drenagens neles no artigo "Jardim no parapeito da janela: cultivamos verduras, vegetais folhosos e ervas."

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas

Você mesmo pode preparar o solo para o cultivo de vegetais no peitoril da janela ou pode comprar um substrato pronto. Se você usar terreno de jardim, então as seguintes proporções devem ser observadas: 80% do solo do jardim, 10% de húmus, 10% de areia. É aconselhável desinfetar o solo do jardim antes de plantar as sementes, derramando-o com água fervente. Um substrato de qualidade pode ser preparado a partir de biohumus e fibra de coco. Para isso, são misturados na proporção: vermicomposto - 1 parte, fibra de coco - 2 partes. Esses ingredientes podem ser adquiridos em lojas especializadas.

Algumas regras básicas

Para o cultivo bem-sucedido de vegetais no peitoril da janela, você deve seguir claramente as recomendações descritas abaixo:

  1. Escolher as sementes certas é importante. Híbridos autopolinizados de maturação precoce subdimensionados ou híbridos de arbustos são adequados para cultivo em um apartamento na cidade. Até à data, também foram cultivadas variedades especiais para cultivo doméstico, neste caso, os sacos com sementes serão marcados como “adequado para cultivo em apartamento”.
  2. Para que um belo arbusto frutífero exuberante cresça a partir de uma semente, a planta deve receber uma temperatura adequada e a quantidade de luz necessária. Canteiros de vegetais devem ser colocados nas janelas sul ou sudeste. Em dias curtos de inverno, a iluminação complementar com lâmpadas fluorescentes é obrigatória.
  3. É necessário regar as plantas com água morna e estável, a uma temperatura de 20-25 graus.
  4. Os vegetais no peitoril da janela devem ser alimentados regularmente, principalmente durante o período de frutificação. Para esses fins, você pode usar um fertilizante universal para flores de interior ou concentrados de crescimento especializados.
  5. Os vasos com mudas e arbustos maduros devem ser girados 180 graus uma vez por dia. Isso é necessário para que os arbustos fiquem uniformes, pois as plantas tendem a se inclinar na direção da luz.

Regras básicas para complementar canteiros de vegetais no parapeito da janela

Em dias nublados de inverno, é simplesmente impossível cultivar arbustos exuberantes em um apartamento sem iluminação adicional. Como você sabe, a luz é o principal componente de um processo tão importante para uma planta como a fotossíntese, sem o qual o crescimento e o desenvolvimento normal da cultura não ocorrem.

Recomenda-se organizar a iluminação adicional usando lâmpadas fluorescentes brancas e diurnas. Essas lâmpadas fornecem iluminação semelhante à luz solar sem gerar calor. Portanto, eles podem ser localizados perto o suficiente das plantas. Hoje, em lojas especializadas, também é possível comprar fitolampos, adaptados especificamente para o cultivo interno de hortaliças.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas

As lâmpadas fluorescentes são suspensas a uma altura de 10 cm para plantas que gostam de luz e 40-50 cm para plantas que gostam de sombra. Por 1 sq. m do peitoril da janela, é necessária iluminação de 200-300 watts. Você pode organizar iluminação adicional usando a seguinte fórmula:

potência da lâmpada = 200/300 W área da soleira

É melhor escolher o comprimento da lâmpada igual ao comprimento do peitoril da janela.

É muito conveniente conectar lâmpadas fluorescentes usando um temporizador especial. Neste caso, a iluminação suplementar liga-se, exactamente no intervalo de tempo que definir, por exemplo, das 7:00 às 10:00 da manhã e das 15:00 às 21:00 da noite. As lâmpadas do temporizador também desligam independentemente.

Características do cultivo de pepinos no peitoril da janela

Para o cultivo de pepinos em um apartamento na cidade, o principal é escolher as sementes certas. Para esses fins, variedades autopolinizadas especialmente criadas em estufa são adequadas. É mais conveniente cultivar espécies dessa cultura no peitoril da janela. Se você quiser cultivar pepinos polinizados por abelhas no peitoril da janela, a polinização precisará ser feita manualmente.

O pepino é uma cultura que ama a luz e o calor, portanto, as camas devem estar localizadas nas janelas sul ou sudeste. Esta planta tem uma atitude extremamente negativa em relação às correntes de ar. A janela, perto da qual os recipientes com pepinos estão localizados, deve ser bem isolada, e a janela deve ser coberta com polietileno para evitar a entrada de ar frio durante a ventilação. Só se consegue uma boa colheita se as camas forem complementadas no inverno com a ajuda de lâmpadas fluorescentes.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
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É melhor pré-germinar as sementes antes do plantio para acelerar a emergência. Para fazer isso, eles devem ser colocados em várias camadas de papel higiênico e colocados em um recipiente plano, despeje água morna por cima. Em seguida, mantemos as sementes a uma temperatura de 28-30 graus e alta umidade por 2-3 dias. Se o papel secar, deve ser umedecido periodicamente. O surgimento de mudas de 2-3 mm significa que as sementes estão prontas para o plantio no solo.

As sementes germinadas podem ser plantadas em pequenos copos de plástico para produzir mudas, ou podem ser colocadas imediatamente em um local permanente em um recipiente. Deve-se ter em mente que uma planta adulta para pleno desenvolvimento precisará de um volume de 3–3,5 litros.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
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Após o plantio das sementes germinadas no solo, os recipientes são cobertos com filme plástico e colocados em local aquecido. Após o surgimento dos brotos, os vasos são movidos para a janela sul e, com poucas horas de luz do dia, fornecem iluminação adicional. Se você plantou mudas em pequenos copos, pode transplantá-las para um local permanente quando a planta tiver duas ou três folhas.

Depois que o pepino crescer de 5 a 6 folhas e começar a soltar o bigode, você precisa amarrá-lo a um pino ou fio tenso. Aperte os pepinos cultivados no peitoril da janela em 11-12 folhas. Quanto mais rápido você fizer isso, mais rápido o pepino começará a dar frutos. Os rebentos laterais emergentes também devem ser removidos.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas

Se você preferir cultivar variedades de pepino polinizadas por abelhas em seu apartamento, a polinização pode ser feita manualmente. Para fazer isso, eles arrancam uma flor masculina amarela brilhante e tocam a flor feminina (elas, via de regra, não têm uma cor brilhante). A polinização também pode ser realizada com a ajuda de algodão enrolado em torno de um fósforo. É melhor polinizar os pepinos pela manhã. Se você criar condições ideais para a planta, poderá obter 12-15 pepinos de tamanho médio de um arbusto.

Características do cultivo de tomates em uma janela

O tomate é uma cultura termofílica e amante da luz, portanto, os canteiros devem ser colocados nas janelas sul ou sudeste. Ao contrário do pepino, esta planta tem uma atitude positiva em relação às correntes de ar, por isso a temperatura do ar pode ser regulada ventilando as instalações. A temperatura ideal para o cultivo de tomates é de 28 graus durante o dia e 15 graus à noite.

Deve-se notar que variedades de tomate de frutos pequenos de amadurecimento precoce e subdimensionado são mais adequadas para cultivo em apartamento.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas

Você pode cultivar tomates no peitoril da janela, como pepinos, seja mudando ou plantando sementes imediatamente em um recipiente grande. O volume ideal para cada planta adulta é de 3,5–4 litros. Após o plantio das sementes, os recipientes devem ser colocados em local aquecido (25 graus) e cobertos com papel alumínio. Após a germinação, retire o filme e coloque as plantas no parapeito da janela. No inverno, quando o dia é curto, os canteiros de tomate precisam de iluminação adicional.

O principal problema do cultivo do tomate no peitoril de uma janela é sua suscetibilidade a doenças fúngicas, que, na maioria dos casos, ocorrem com o aumento da umidade do ar e do solo. Portanto, é necessário regar os canteiros de tomate no peitoril da janela com muito cuidado, evitando o encharcamento. A rega de plantas adultas deve ser feita 1 a 2 vezes por semana com água morna e estável. Se houver muita umidade no ambiente, a fim de evitar o desenvolvimento de fungos, pode-se borrifar as plantas com a mistura bordalesa. Para sua preparação, um litro de água é despejado em uma vidraria, 10 gramas de sulfato de cobre são dissolvidos nela. Em seguida, 20 gramas de cal apagada são diluídos em 100 gramas de água - esse leite de cal é derramado em uma solução de sulfato de cobre em um jato fino e bem misturado. Essa mistura pode ser armazenada por 24 horas.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
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Os tomates não precisam de polinização artificial, mas para uma melhor definição dos frutos, você pode bater levemente nos pincéis de flores várias vezes por semana. Após a formação da parte principal do fruto, deve-se retirar o topo da planta e os cachos floridos. Se isso não for feito, os frutos formados não serão capazes de amadurecer totalmente.

Características do cultivo de pimenta no peitoril de uma janela

A pimenta pertence àquelas safras que são muito mais fáceis de cultivar em um apartamento do que pepino e tomate. Isso é especialmente verdadeiro para variedades amargas. Para o cultivo de pimenta em um peitoril de janela, qualquer variedade de sua escolha é adequada. O mais importante é não colocar pimentões doces e amargos lado a lado para evitar a polinização cruzada.

Se você tem uma cabana de verão ou uma horta onde cultiva arbustos de pimenta durante a temporada, para o inverno, vários arbustos bem preservados podem ser escavados e transplantados para um vaso. A pimenta é originalmente uma cultura perene, por isso pode crescer em uma sala por vários anos. Com alimentação regular (2 vezes ao mês), uma planta adulta precisa de um volume de 3,5-4 litros, e variedades ainda menos amargas - 1,5-2 litros.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
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Você também pode plantar pimenta no peitoril de uma janela plantando sementes no solo. Para uma melhor germinação, devem ser embebidos em água morna a uma temperatura de 25 graus por 3-4 dias. Para isso, as sementes são colocadas em um pedaço de pano de algodão, colocado em uma vasilha plana e umedecido com água morna enquanto seca.

As sementes inchadas são plantadas em vasos permanentes, cobertos com papel alumínio e colocados em um local aquecido. Após o surgimento dos brotos, os recipientes são movidos para a janela, no inverno, a iluminação adicional é organizada. Os primeiros brotos aparecem em 2–2,5 semanas. Quando as plantas têm 5–6 folhas, deixe uma muda para 4 litros de volume de solo, o resto pode ser transplantado.

Uma horta no parapeito da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas
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O principal cuidado com a pimenta consiste em regar regularmente com água morna à medida que o solo seca, afrouxando e alimentando. Ao cultivar pimenta, deve-se lembrar que esta cultura adora luz e não reage bem a mudanças bruscas de temperatura e correntes de ar. Quase todas as variedades de pimenta precisam de polinização, portanto, durante a floração, é necessário sacudir os ramos com flores.

Como você pode ver, cultivar vegetais no peitoril da janela não é difícil. Os canteiros de vegetais do apartamento não só irão fornecer à sua família as vitaminas necessárias, mas também irão decorar a sua casa, dando-lhe um aspecto único e cheio de estilo.

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